Inyector Inwestpol AN-10, AN-20

El dispositivo está diseñado para mezclar carne picada y otros productos en pequeñas y medianas empresas. Está equipado con paletas especialmente dispuestas contenidas en un eje. La máquina se fabrica en dos versiones: sin vacío (equipada con la tapa) y al vacío (equipada con una tapa de tamaño completo que se puede levantar con una transmisión manual). La descarga se puede realizar cambiando la dirección de rotación. El mezclador está adaptado para descargar directamente a los carros estándar de 200 litros de capacidad.

El inyector es un dispositivo para la inyección intramuscular de adobo en el producto cárnico. Un inyector está diseñado para inyectar la salmuera en la carne sobre el hueso o el filete. Los inyectores AN son dispositivos de pequeño tamaño y están diseñados especialmente para pequeñas y medianas empresas.

 

  • Hecho de acero inoxidable a prueba de ácidos
  • Inyección precisa de carne con y sin huesos
  • Bajos costes de compra y explotación
  • Ahorro de salmuera-adobo (inyección solo de las agujas que tienen contacto con la carne)
  • Regulación suave de la presión en un rango de 0,5-3,5 bar
  • Sistema de circulación de salmuera con doble filtración
  • Regulación de los pasos de la cinta transportadora
  • Las ruedas facilitan el desplazamiento de la máquina y el contenedor
  • Máquina fácil de usar y limpiar
  • De serie, la máquina está equipada con agujas de 4 mm
  • Opcionalmente, las agujas se pueden cambiar en un diámetro de 3 mm (intercambiando el bloque de agujas completo)
  • Modelo
    AN-10
    AN-20
  • Número de agujas, piezas
    10
    20
  • agujas de o en crudo, pc
    1
    1
  • Productividad, kg
    About 700
    About 1000
  • Porcentaje de inyección, %
    10-45
    10-45
  • Ancho de la cinta transportadora, mm
    290
    290
  • Presión de salmuera, bar
    0,5-3,5
    0,5-3,5
  • Potencia, kW
    4.0
    4.0
  • Voltaje, V / Hz
    Por solicitud del cliente
  • Recipiente de salmuera, l
    100
    100
  • Dimensiones (L * B * H), mm
    1200 x 550 x 1900
    1200 x 550 x 1900
  • Peso, kg
    220
    240

Installations, customers’ personnel training, warranty and after warranty service provided by KOMPO North America Inc. certified technicians.

Consultations by phone and video calls are free of charge.

KOMPO North America Inc. is happy to provide its customers with the longest Warranty on the market. The extended warranty plans are available too.

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The spare parts are in stock in North and Latin American offices. Spare parts kits are available for any of the equipment you purchase from KOMPO North America Inc.

We are happy to help our customers succeed in their business, supplying the right and reliable machines to manufacture food products.

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BENEFICIO
  • Diseño de acero inoxidable;
  • Universalidad, simplicidad y operación confiable;
  • La garantía más larga de la industria;
  • Bajos costos de operación;
  • Alta flexibilidad.