CORTEX CB 435/4E COMPACT SLICER

Cortadora especialmente compata y favorable con cuchillas circulares

CARATERÍSTICAS Y GAMA DE USO

Ancho de operación: 300 mm
Diámetro de cuchillas: 200 mm
Velocidad de las cintas: 18 m/min

Particularidades:

  • Cortadora especialmente compata y favorable con cuchillas circulares
  • Distancia de cuchillas elegible / ajustable en etapas
  • Distancia de cuchillas mínima dependiente del producto a partir de 6 – 8 mm

 

Gama de uso:

  • Empleo en todos lugares donde hay que cortar grandes cantidades de productos no-congelados sin huesos en lonchas o en tiras ofreciendo una alta calidad del resultado, p. ej. escalopinas o bistecs de carne de cerdo o de vacuno, lonchas finas de la barriga de cerdo, ragú, carne de aves, filetes de pescado o pescado entero, despojo, carne para platas asiáticas, etc.

 

OPCIONES

  • Cinta de salida con cubierta de seguridad
  • Rodillo de intersección sin técnica de cambio rápido, sin embargo con peine rascador
  • Box para el transporte y el almacenamiento del rodillo de cuchillas
  • Carro de limpieza para 2 rodillos de cuchillas
  • Rodillo de intersección de plástico con núcleo de acero inoxidable
  • Línea para cortar cubos de pechuga de pollo consistiendo en 2 máquinas puesto a un ángulo de 90° (también combinado con el modelo HORIZONTAL-VERTICAL-CUTTER HVC)
  • Cinta de entrada
  • Rodillo de intersección con técnica de cambio rápido
  • NOCK POWER PLATES® para un mantenimiento fácil típido de NOCK
  • NOCK EASY-FLOW® cubierta de seguridad para una seguridad de operación ejemplar
  • Dispositivo para sacar el rodillo de cuchillas
  • Cubierta de seguridad para las cuchillas
  • Ruedas direccionales con frenos
  • Acero inoxidable
  • Modelo
    Cortex CB 435/4E COMPACT SLICER
  • Ancho de las cintas, mm
    370
  • Altura máx. del producto, mm
    40 resp. 70
  • Velocidad de la cinta, m/min
    18
  • Distancia mín. entre las cuchillas, mm
    6 - 8 (depending on the product)
  • Cuadrículas de distancia de cuchillas suministrables, mm
    6 - 7 - 8 - 9 - 10 - 11
  • Potencia del motor, kW
    0.75
  • DImensiones totales W x H x D, mm
    700 x 1190 x 1720
  • DIámetro de cuchillas, mm
    200
  • Peso, kg
    220

Instalacón, capacitación de personal, garantía y servicio posterior a la garantía proporcionado por técnicos certificados de KOMPO North America Inc.

Consultas telefónicas y las videollamadas gratuitas.

KOMPO North America Inc. se complace en ofrecer a sus clientes la garantía más larga del mercado. Planes de garantía extendida también están disponibles.

Pregunte a su asesor comercial.

Refacciones en stock en las oficinas de América del Norte y América Latina. Los kits de piezas de repuesto están disponibles para cualquier equipo que adquiera en KOMPO North America Inc.

Nos complace ayudar a nuestros clientes a tener éxito en su negocio, proporcionándoles las máquinas adecuadas y confiables para la elaboración de productos alimenticios.

Para obtener más detalles, comuníquese con nosotros a [email protected] o al número gratuito: 1-888-307-5330.