La Formadora Automática ROZ-Form-400-2 de KOMPO North America Inc. es una solución de equipamiento industrial de alta precisión diseñada para la producción continua de hamburguesas, albóndigas, nuggets, tortas de carne, productos empanizados y formatos especiales de proteína cárnica. Disponible en México, Colombia y toda América Latina, esta formadora automática garantiza peso exacto, forma precisa y estabilidad dimensional en cada ciclo de formado — siendo la opción confiable para procesadores comerciales que manejan múltiples referencias y gramajes.

El núcleo de la ROZ-Form-400-2 es su sistema de alimentación servoasistido, que procesa masas cárnicas refrigeradas entre -2°C y -3°C, garantizando estabilidad dimensional completa, excelente definición del producto y mínima variación de peso entre porciones. Dos o cuatro tornillos sinfín transportan y compactan la masa hacia el bloque de prensado, que se desplaza hacia la placa de moldeo donde los productos se forman con la forma exacta deseada y se depositan sobre la cinta transportadora de malla metálica para continuar con el proceso posterior.

El cambio rápido de moldes permite adaptar la ROZ-Form-400-2 a distintos formatos y gramajes en el menor tiempo posible, convirtiéndola en la formadora de hamburguesas ideal para plantas que manejan una amplia variedad de referencias. El panel de control táctil ofrece una interfaz moderna, configuración fácil de parámetros, guardado automático de datos, diagnóstico automático de fallos y sincronización por software de la velocidad de conformado con la velocidad de salida de la cinta — garantizando tamaño y forma consistentes en todo momento.