Vaso Inwestpol MAL 40

Este tambor está diseñado para plastificar al vacío en el proceso de decapado de varios tipos de carnes y, también, para aspirar la deformación plástica de varios tipos de carne en el proceso de curado. El dispositivo se utiliza a menudo en empresas de catering y supermercados, y también se denomina "máquina de marinar" Una olla típica de 40 litros se usa como tambor para masaje, y un conjunto especial de particiones dentro de esta olla también realiza una función de mezcla. Estas particiones también son un elemento de diseño: evitan la deformación del tambor cuando se utiliza vacío. La secadora está equipada con una bomba de vacío y un potenciómetro para controlar la velocidad.

Este tambor está diseñado para plastificar al vacío en el proceso de decapado de varios tipos de carnes y, también, para aspirar la deformación plástica de varios tipos de carne en el proceso de curado. El dispositivo se utiliza a menudo en empresas de catering y supermercados, y también se denomina «máquina de marinar» Una olla típica de 40 litros se usa como tambor para masaje, y un conjunto especial de particiones dentro de esta olla también realiza una función de mezcla. Estas particiones también son un elemento de diseño: evitan la deformación del tambor cuando se utiliza vacío. La secadora está equipada con una bomba de vacío y un potenciómetro para controlar la velocidad.

  • Fabricado en acero inoxidable
  • La regulación de la rotación de la velocidad del cañón se realiza mediante el potenciómetro
  • El aspirador incorporado se utiliza para controlar el vacío
  • La sencillez y la asequibilidad permiten que esta máquina se utilice en gastronomía y laboratorios
  • Modelo
    Tumbler MAL 40
  • Capacidad del tanque, l
    40
  • Carga máxima, l
    25
  • Potencia de la bomba de vacío, kW
    0.5
  • Productividad de la bomba de vacío, m3
    6
  • Potencia, kW
    1.0
  • Dimensiones (L * B * H), mm
    850 x 500 x 850
  • Peso, kg
    50

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BENEFICIOS
  • Diseño de acero inoxidable;
  • Universalidad, sencillez y operación confiable;
  • Garantía más extensa en el mercado;
  • Bajos costos de operación;
  • Alta flexibilidad