Embutidora De Vacío KOMPO-OPTI 2000, 2000-01, 2000-03

La embutidora de vacío KOMPO-OPTI es una combinación óptimade calidad, productividad y eficacia. Las embutidoras de vacío de serie OPTI se aplican para el rellenodedistintos envases y la desgasificación adicional de todo tipo de carnepicada y pueden ser utilizadaspor una gama amplia de empresas de la industria deelaboración de carne y la industria lechera de distintas capacidades. Las embutidoras KOMPO-OPTI garantizan alta calidad de desgasificación enla fabricación de todo tipo de embutidos lo que hace diferencia positiva delequipamiento similar de otros fabricantes. Cada modelo está adaptado al máximo a las demandas de los consumidores, debido a numerosassoluciones técnicas.

La embutidora de vacío KOMPO-OPTI es una combinación óptimade calidad, productividad y eficacia. Las embutidoras de vacío de serie OPTI se aplican para el rellenodedistintos envases y la desgasificación adicional de todo tipo de carnepicada y pueden ser utilizadaspor una gama amplia de empresas de la industria deelaboración de carne y la industria lechera de distintas capacidades. Las embutidoras KOMPO-OPTI garantizan alta calidad de desgasificación enla fabricación de todo tipo de embutidos lo que hace diferencia positiva delequipamiento similar de otros fabricantes. Cada modelo está adaptado al máximo a las demandas de los consumidores, debido a numerosassoluciones técnicas.

  • Producción de todo tipo de embutidos de gran calidad conopción de
    agitador del picadillo en la tolva;
  • alto grado de desgasificación sin porosidad en todos losembutidos;
  • se mantiene el dibujo de la carne picada debajo delenvase y en el corte;
  • posibilidad de usar grapadoras de cualquier fabricante;
  • elevada vida útil de los órganos de trabajo gracias al diseño original de las
    hélices del empujador;
  • manipulación eficaz de la carne picada acuosa, utilizando el régimen especial Vacuum+;
  • sistema de control programable;
  • entrega de un par adicional de hélices especiales para la carne picada sin
    vacío;
  • posibilidad de controlar visualmente la presencia de la carne picada en el
    recogedor de la carne picada;
  • opcional-calentamiento de la tolva y del cuerpo del desplazador de acero
    inoxidable;
  • posibilidad de llenar tripas con queso fundido, mantequilla, requesón.
BENEFITS
  • Componentes europeos y japoneses
  • Diseño robusto y confiable
  • La garantía más larga del mercado
  • Produce cualquier tipo de salchichas
  • Producción de todo tipo de embutidos de gran calidad conopción de
    agitador del picadillo en la tolva;
  • alto grado de desgasificación sin porosidad en todos losembutidos;
  • se mantiene el dibujo de la carne picada debajo delenvase y en el corte;
  • posibilidad de usar grapadoras de cualquier fabricante;
  • elevada vida útil de los órganos de trabajo gracias al diseño original de las
    hélices del empujador;
  • manipulación eficaz de la carne picada acuosa, utilizando el régimen especial Vacuum+;
  • sistema de control programable;
  • entrega de un par adicional de hélices especiales para la carne picada sin
    vacío;
  • posibilidad de controlar visualmente la presencia de la carne picada en el
    recogedor de la carne picada;
  • opcional-calentamiento de la tolva y del cuerpo del desplazador de acero
    inoxidable;
  • posibilidad de llenar tripas con queso fundido, mantequilla, requesón.
BENEFITS
  • Control intuitivo de la pantalla táctil.
  • Agitador activo
  • Temperatura de carne picada hasta -4C
  • Diseño de acero inoxidable
  • Cumple todos los requisitos de higiene en la industria alimentaria.
  • Limpieza fácil
  • Modelo
    2000
    2000-01
    2000-03
  • Dispositivo de carga FCB
    Opción
    Opción
    Opción
  • Agitador en la tolva
    Opción
    Opción
    Opción
  • Picadora-boquilla VNB
    Opción
    -
    +
  • Dispositivo de dosificación
    Opción
    Opción
    Opción
  • Régimen de temperatura de la carne picada, °C
    -4 C...
    +3 C...
    -4 C...
  • Alimentación masiva a la velocidad nominal, kg/h
    7500-12000
    7500-12000
    6500-10000
  • Rendimiento de dezmenuzamiento, kg/h
    -
    -
    hasta 6000 kg/h
  • Rango de control de la dosis unitaria, g
    10-9999 gr
    10-9999 gr
    10-9999 gr
  • Capacidad de la tolva, l
    250 Liters
  • Distancia hasta el eje del tetón, mm
    1020±20
  • Potencia instalada, kW
    9-10 kW kW
  • Dimensiones, mm, máximo: L*W*H
    1215*1215*2050
    1215*1215*1975
    1215*1215*2050
  • Peso neto, kg
    695 kg
    580 kg
    725 kg
BENEFITS
  • Tolva calentada de doble pared 2000-02 (versión queso)
  • Tornillo de desplazamiento calefactado de doble pared 2000-02 (versión queso)
  • El diseño de acero inoxidable cumple con todos los requisitos alimentarios.
  • Vacío profundo con Vacuum + para productos emulsionados

KOMPO North America Inc. se complace en ofrecer a sus clientes la Garantía más larga del mercado. Estamos felices de ayudar a nuestros clientes a tener éxito en sus negocios.

Póngase en contacto con nosotros para obtener más información en [email protected] o en la línea gratuita: 1-888-307-5330.

BENEFITS
  • 5 años de garantía contra defectos de fabricación;
  • Planes de servicio post garantía disponibles;
  • Capacitación de técnicos del cliente disponible.