CARACTERÍSTICAS Y GAMA DE USO
Ancho de operación: 430 mm
Velocidad de cortar: 29 m/min
Particularidades:
- 3 métodos de pelar:
- pelado fino con la cuchilla afilada (shallow skinning)
- tirar con la cuchilla blanda (silver skinning)
- limitado: pelado profundo con la cuchilla afilada (deep skinning)
Gamas de uso:
- Aptitud particular para pelar tipos de pescado con la piel delgada, p. ej. tilapia, panga (baza), trucha, bacalao, pez lobo, calamar etc.
- Pelar pez plano como p. ej. platija, lenguado
OPCIONES
- NUEVO: NOCK IMMEDIATE CUT OUT® (ICO) sistema de seguridad
- Rodillo de transporte con dentadura divergente
- Dispositivo de alimentación para pelar pescados pequeños seguramente
- Versión especial para pelar arenque
- Rodillo de transporte sin ranuras circunferenciales con rodillo de limpieza dinámico de acero inoxidable (tecnología S)
- Dispositivo de inyección de agua para proceso contínuo y fiable
- Brecha de cuchilla ajustable contínuamente
- Porta-cuchilla amortiguado por muelles para resultados perfectos
- Interruptor de pedal ergonómico, ajustable en altura
- NOCK POWER PLATES® para una construcción fácil de limpiar, robustez particular y fácil mantenimiento
- Ruedas direccionales con frenos
- Acero inoxidable
- ModeloSkinex S 460
- Ancho de operación, mm430
- Velocidad de cortar, m/min29
- Brecha de cuchilla, mm0 - 0.5
- Potencia del motor, kW0.75
- Dimensiones totales W x H x D, mm750 x 960 x 750
- Peso, kg160
Instalacón, capacitación de personal, garantía y servicio posterior a la garantía proporcionado por técnicos certificados de KOMPO North America Inc.
Consultas telefónicas y las videollamadas gratuitas.
KOMPO North America Inc. se complace en ofrecer a sus clientes la garantía más larga del mercado. Planes de garantía extendida también están disponibles.
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Refacciones en stock en las oficinas de América del Norte y América Latina. Los kits de piezas de repuesto están disponibles para cualquier equipo que adquiera en KOMPO North America Inc.
Nos complace ayudar a nuestros clientes a tener éxito en su negocio, proporcionándoles las máquinas adecuadas y confiables para la elaboración de productos alimenticios.
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