La máquina de escaldar y erizar tipo OSM

La máquina de escaldar y erizar tipo OSM de NIRO-TECH tiene dos cubiertas que se abren y permiten cargar las canales de cerdo desde la parte trasera o frontal del dispositivo. Un conveniente separador de cerdas está montado en el costado de la escaldadora. La estructura y la carcasa de la máquina de cepillado escaldado están fabricadas íntegramente en acero resistente a los ácidos. La parte de trabajo consta de una máquina de escaldado, así como una parte de conducción y dirección. Dentro de la escaldadora hay un sistema de calentamiento de vapor tubular, dos ejes de cerdas y un dispositivo para expulsar las canales de cerdo al exterior. La bañera está aislada con lana mineral y revestida con láminas protectoras. La bandeja para escaldar tiene dos tapas que se pueden abrir que permiten la carga de canales de cerdo desde la parte trasera o frontal del dispositivo. En el lateral de la escaldadora hay un separador de cerdas con tolva de descarga móvil.

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