RETORCEDORA-ENLAZADORA KOMPO TWIST

La retorcedora está diseñada para formar salchichas y salchichas tipo frankfurt de la misma longitud al torcer tripas de poliamida, celulosa, colágeno con un calibre de 16 a 36 mm con posterior traslado a la mesa de formación o dispositivo de suspensión para que el moldeador las cuelgue en una varrilla para ahumar. La gama de productos se limita a materias primas cárnicas de animales industriales, aves, pescado a temperaturas de -4 a +20° С. Las embutidoras de KOMPO, Vemag, Handtmann, Frey, Rex se pueden utilizar como bomba de bombeo.

La retorcedora está diseñada para formar salchichas y salchichas tipo frankfurt de la misma longitud al torcer tripas de poliamida, celulosa, colágeno con un calibre de 16 a 36 mm con posterior traslado a la mesa de formación o dispositivo de suspensión para que el moldeador las cuelgue en una varrilla para ahumar. La gama de productos se limita a materias primas cárnicas de animales industriales, aves, pescado a temperaturas de -4 a +20° С. Las embutidoras de KOMPO, Vemag, Handtmann, Frey, Rex se pueden utilizar como bomba de bombeo.

  • aumenta la producción;
  • alta presición de dosificación del peso y longitud del producto;
  • mecanismo de tensado automático patentado para correas enlazadoras;
  • empujador automático de tripas artificiales con posibilidad de desconexión para alimentación uniforme de la tripa en la zona de torsionado;
  • panel de control con una diagonal de 10 pulgadas con posibilidad de guardar programas;
  • serviaccionamiento de correas enlazadoras que asegura la estabilidad de la longitud del producto moldeado;
  • parada automática de la línea al agotarse la tripa artificial;
  • función de la parada después de un número prederminado de porciones;
  • contador de las porciones elaboradas;
  • funciones de colgar y quitar ganchos de elevación con un paso dado (cuando se usa junto con un dispositivo para colgar);
  • puede funcionar con embutidoras de varias marcas y tipos;
  • facilidad de mantenimiento;
  • bajos costos económicos durante la operación.
  • Modelo
    KOMPO TWIST
  • Producción nominal con tripas artificiales*, porsión/min, hasta
    700
  • Error de dosificación, g, máx.*
    ± 1,5
  • Rango de control de la producción, porsión/min
    200 - 700
  • Rango de ajuste del número de torsiones, pzas.
    1 - 10
  • Rango de calibres de tripa, mm
    16 - 36
  • Rango de longitud del producto acabado**, mm
    30 - 400
  • Longitud de las muñecas corrugadas de salchicha, mm, hasta
    430
  • Altura desde el eje del husillo hasta el suelo, mm
    1030 ± 50
  • Rango de temperaturas del producto, °С
    from -4 to +20
  • Voltaje de alimentación, V
    400 V / 50 Hz
  • Consumo de energía, kW, no más
    5
  • Longitud*Ancho*Altura, mm
    1800 x 800 x 1650
  • Peso neto, kg
    400

En KOMPO, conocemos la importación del respaldo del servicio técnico durante los diferentes procesos. Por tal motivo, nos comprometemos en brindar apoyo en el proceso de instalación, capacitación de personal, garantía y servicio posterior a la garantía proporcionado por técnicos certificados de KOMPO.

Igualmente, contamos con opciones de consultas telefónicas y las videollamadas gratuitas.

KOMPO, se complace en ofrecer a sus clientes la garantía más larga del mercado. Planes de garantía extendida también están disponibles. Contamos con diferentes opciones que puede consultar con su asesor comercial.

Refacciones en stock en las oficinas en Norteamérica y América Latina. Los kits de piezas de repuesto están disponibles para cualquier equipo que adquiera en KOMPO North America Inc, KOMPO México y KOMPO Colombia.

Nos complace acompañar a nuestros clientes en el éxito de su negocio, proporcionándoles soluciones de acuerdo con sus necesidades por medio de nuestras máquinas confiables y robustas para la elaboración de productos alimenticios.

Para obtener más detalles, comuníquese con nosotros a [email protected] o al número gratuito: 1-888-307-5330.