NIRO-TECH Mezclador con vacío RX-400V

Mezcladora al Vacío RX-400V está diseñada para el procesamiento industrial de carnes y alimentos, ofreciendo un rendimiento superior en el mezclado bajo condiciones de vacío. Esto garantiza la máxima extracción de proteínas, estabilidad del color y consistencia del producto, aspectos críticos para la producción de salchichas, rellenos de carne y mezclas vegetales de alta calidad. Su capacidad de 400 litros la hace ideal para operaciones a mediana y gran escala. El sistema de vacío reduce la oxidación, mejora el ligado y la textura del producto. La mezcladora está equipada con controles PLC programables, una robusta construcción de acero inoxidable y fácil desmontaje para su limpieza. KOMPO North America Inc. se enorgullece en ofrecer esta mezcladora al vacío a través de México, Colombia y América Latina, asegurando servicio y soporte local para procesadores que demandan eficiencia y precisión.

Si necesita equipos más potentes, nuestro catálogo de estaciones de higiene cuenta con una gama de equipos que merece la pena que conozca. También disponemos de una amplia gama de equipos para plantas de procesamiento de alimentos en México, Colombia y América Latina. Y un punto más importante son los consumibles para procesadores de carne, nuestra calidad y precio le sorprenderán gratamente.